Para insertar un salto de línea en javascript dentro de la función document.write() tenemos que usar el mismo caracter que en HTML, el "<br>" . El document.write() lo que va a hacer es escribir en HTML el código que pasemos a la función, por ese motivo hay que usar el "<br>". Si el salto de línea lo quisiésemos incluir en un alert() entonces tendríamos que usar el caracter "\n" para que hiciese el salto de línea, que es el caracter que hay que usar para hacer el salto de línea en javascript. Lo voy a mostar con dos ejemplos:

Salto de línea con document.write
document.write("hola<br>¿qué tal estás?")


Salto de línea en un alert
alert("hola\n¿qué tal estás?")


El primer ejemplo, como hemos comentado, escribe en HTML, por lo tanto ponemos el caracter indicado para hacer salto de línea en HTM, el "<br>". En cambio en el segundo ejemplo al mostrar el mensaje en un alert (no HTML) usamos el "\n" que es el usado en javascript. Lo que tenemos que tener claro es dónde queremos hacer el salto de línea, para usar un caracter u otro.